花膠即是曬乾的魚鰾，具滋陰養顏、補腎、強壯身體機能的功效，男女老幼均適合食用。
功效
- 滋陰養顏
- 補腎
- 強壯身體機能
注意
- 感冒期間不宜食用花膠。
*此產品没有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。為此產品作出的任何聲稱亦没有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。*
平和 鱈魚花膠 (細) 250克
膠質豐富，養顏潤膚
每日建議食用量
浸發步驟
- 花膠先用凍水浸泡至軟，約 2-3 小時 (時間視乎花膠大小而定)。
*如氣溫較熱，建議浸泡中的花膠要放於雪櫃保鮮格。 - 凍水加入薑片去除腥味，水滾後加入花膠汆水 1-3 分鐘至捲曲，撈起洗淨。
- 沖洗後放入冰水中浸泡至發製前的3-4倍大小，洗淨後可備用。
*如氣溫較熱，建議浸泡中的花膠要放於雪櫃保鮮格，並在 1 星期內食用。
小貼士
- 發製花膠的用具器皿必需乾淨無油，因為油分會影響花膠發製後的口感。
- 若發製花膠的分量一次不能食完，可以保鮮袋分成小份，放在冰格，需要時以清水浸泡至回軟即可。
